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会長の鹿島です

年に一度のすぺいん亭。
オーナーの村田さんはバレンシア州スエカで開かれるパエーヤコンテスト国際部門で6連覇を果たしたレジェンド中のレジェンド。
お店はそのオーナーがスペインから資材を取り寄せ、20年かけて作り上げたもの。
ここには本物のスペインがあるのです。
基本、団体はもう受けないスタンスですが、すっかり顔見知りになったトラマスには24席だけ用意してくれます。
私たちはこのパエーヤにあるものを加えて味変を楽しみます。
一年に一度、無性に食べたくなるこのパエーヤ。おススメです。

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